Nutrição Aplicada à Estética

R$223,00

Apresentação

Estudo da nutrição, com ênfase para a reeducação alimentar como coadjuvante para potencialização do efeito de uma boa saúde física e emocional, associada à estética e à melhora qualidade de vida.

Habilidades

Relacionar os cuidados nutricionais à valorização do corpo e da beleza.
Reconhecer conceitos, classificações, funções e principais fontes dos macronutrientes.
Apontar as classificações, principais fontes e funções de micronutrientes na estética.
Definir alimento funcional, principais compostos e sua legislação específica aplicados à estética.
Descrever receitas culinárias funcionais na estética facial e corporal.
Explicar a importância da água e do balanço hídrico em estética.
Relacionar fatores nutricionais aos processos fisiológicos envolvidos com a detoxificação.
Definir prebióticos, probióticos e simbióticos.
Explicar, analisar e discutir aplicabilidade dos fitoterápicos, nutracêuticos, nutricosméticos e suplementos, antioxidantes em acne, alopecia, distúrbios das unhas, obesidade e cicatrização.

Duração: 80h

Objetivos de Aprendizagem

Nutrição em estética
  • Relacionar os cuidados nutricionais à valorização do corpo e da beleza.
  • Identificar os grupos alimentares e suas funções.
  • Analisar a importância do Guia Alimentar para a população Brasileira.
Macronutrientes e estética
  • Reconhecer conceitos e classificações dos macronutrientes.
  • Especificar as principais fontes alimentares de macronutreintes.
  • Definir as funções dos macronutrientes na estética.
Micronutrientes e estética
  • Apontar as classificações de micronutrientes.
  • Identificar as principais fontes alimentares de micronutrientes.
  • Diferenciar as funções dos micronutrientes na estética.
Alimentos funcionais e estética
  • Definir alimento funcional e sua legislação específica.
  • Reconhecer os principais compostos funcionais aplicados à estética.
  • Descrever receitas culinárias funcionais na estética facial e corporal.
Hidratação corporal e cutânea
  • Explicar a importância da água e do balanço hídrico em estética.
  • Descrever a ação de nutrientes na hidratação cutânea e na manutenção do manto hidrolipídico.
  • Reconhecer formas de aumentar a hidratação corporal.
Detoxificação
  • Determinar as fases químicas da detoxificação.
  • Relacionar fatores nutricionais aos processos fisiológicos envolvidos com a detoxificação.
  • Identificar nutrientes importantes para a detoxificação.
Prebióticos, Probióticos e simbióticos
  • Definir prebióticos, probióticos e simbióticos.
  • Apontar o impacto desses compostos na estética e no estado de saúde.
  • Indicar os principais probióticos e suas aplicações na saúde e na estética corporal.
Fitoterápicos, nutracêuticos, nutricosméticos e suplementos
  • Explicar o que são fitoterápicos, nutracêuticos, nutricosméticos e suplementos.
  • Analisar o uso de fitoterápicos e nutracêuticos em estética.
  • Discutir a aplicabilidade dos nutricosméticos e suplementos em estética.
Nutrientes e envelhecimento cutâneo
  • Reconhecer o papel dos nutrientes antioxidantes na saúde cutânea.
  • Analisar as funções dos carotenoides, flavonoides e do selênio no envelhecimento cutâneo.
  • Discutir os benefícios das vitaminas A, C e E no envelhecimento da pele.
Nutrientes e fotoproteção
  • Determinara influência dos nutrientes na fotoproteção.
  • Distinguir o papel dos carotenoides, flavonoides e fitoterápicos na fotoproteção.
  • Reconhecera ação das vitaminas C e E na fotoproteção e na saúde da pele.
Nutrientes e acne
  • Especificar o efeito dos alimentos e dos nutrientes no processo acneico.
  • Discutir o efeito das dietas hiperlipídicas e de alto IG no desenvolvimento da acne.
  • Examinar o papel adjuvante dos micronutrientes no tratamento da acne.
Nutrientes e aparelho ungueal
  • Analisar a influência do estado nutricional na saúde do aparelho ungueal.
  • Identificar os nutrientes envolvidos na síndrome das unhas frágeis.
  • Listar os nutrientes e os suplementos utilizados no tratamento dos distúrbios ungueais, bem como suas formas de apresentação.
Nutrientes e fibroedema geloide
  • Reconhecer os fatores nutricionais e sua correlação com o fibroedema geloide.
  • Examinar a ação adjuvante das dietas desintoxicante e anti-inflamatória no tratamento do fibroedema geloide.
  • Analisar a influência da dieta hipossódica e de baixo índice glicêmico na terapêutica do fibroedema geloide.
Nutrientes, obesidade e proeminência abdominal
  • Reconhecer os alimentos funcionais utilizados no controle da obesidade.
  • Explicar o papel das fibras e dos alimentos termogênicos no excesso de peso.
  • Especificar os fatores nutricionais e sua correlação com a proeminência abdominal.
Nutrientes e estética capilar
  • Descrever os fatores causais da alopecia.
  • Apontar os aspectos nutricionais relacionados à alopecia.
  • Reconhecer a importância dos nutrientes para o tratamento da alopecia.
Nutrição e cirurgia estética
  • Examinar a influência do estado nutricional no processo de cicatrização.
  • Identificar a importância dos macronutrientes no pós-operatório.
  • Listar os micronutrientes envolvidos na recuperação de cirurgias estéticas.

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